- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-bruksel-lahanasi-tarifi/
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Brüksel lahanası
- 1 adet büyük kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı
- Tuz
- Değirmen karabiber
- 1 su bardağı kaynar su
patates miktarını azaltıp bir avuç haşlanmış nohut ve bir tutam kimyon ekliyorum harika oluyor.
Yüksek ateşte 10 dakika gerçekten kavurabilen var mı
ilk defa yaptım harika oldu acı olmaması için şekerli suda 3 dk haşladım lahanayı . içine birde yine parmak şeklinde doğranmış kereviz koydum müthiş oldu tavsiye ederim
Ellerinize sağlık müthiş bir tarif yıllardır yapıyorum hiç şaşırtmadı👍
Lahanaların acı olmasıyla ilgili ufak bir araştırma yaptım. Ağustos- mart ayının dışında mevsimi bittiği için acılaşma olurmuş. Sararması acılaşması arttırmış.
İçine şeker koyun yok sirkeyle kaynatın bunlarla acılık geçmez arkadaşlar. Mevsiminde yapıcaksınız. Buna rağmen lahananız acı çıkabilir bu da sebzenin yetiştirilmesinde yaşanan bazı sebeplerdenmiş. Resmen şansa kalmış🤣
Merhaba. Lahanada biraz acımsı bi tat oldu acaba bir daha ki yaptığımda içine şeker koymalı mıyım ?
Tarifi ile defa denedim. eşim çok sever bej yeni yeni yiyorum diyebilirim farklı tarif ararken buldum ve sonuç enfes oldu bayıldım. Ben zeytinyağı ile yaptım. sirkeli suda yarım saat beklettim. pişerken de içine 3 adet kuo seker koydum göz kararı su ekleyip suyu çekene kadar pisti zaten bu tarz yemekler çok sulu olmaz bende sulu sevmediğim için suyunu çekene kadar pisirdim kısa sürede pisti
pişerken kimyon pul biber de ekledim
kimyon yakışıyor lezzetli oldu tşk ediyorum
kışlık yapilan domates sosundan da ekledim tavsiye ederim güzel lezzet verdi
1 pakette kaç gram lahana oluyor?
tarifiniz için teşekkür ederim ☺️
ne zaman Brüksel lahanası yapsam hep bu tarife bakarım. teşekkür ederim tarif için 🌸
elinize sağlık ben de yaptim pirinç de koydum içine ama daha tadına bakmadım
Yüksek ateşte 10 dakika gerçekten kavurabilen var mı
5 dakika dolmadan soğanlar yanmaya başladı 🙄
Zaten imkansız, bilmeyen insanları yanlış yönlendirmekten başka bişi yapmıyorlar.
Çok az su ekledim yoksa yaniyor..
Elinize sağlık bugün yaptım çok beğenildi artık sürekli bu tarifi yaparım sirkeli suda bekletip yaptım soganı kavurunca salcayı ekledim sonra diğer malzemeleri ekledim suyunu katınca uzun süre kısık ateşte pişirdim ve pişerken içine bi tane kesme şeker attım sonuç mükemmel tavsiye ederim
Elinize sağlık çok lezzetli oldu ⭐️😋
elinize sagalik
Elinize sağlık yaptım yedik gayet başarılı 👍teşekkür ederim
çok kötü oldu. acı kaldı lahanalar. su miktarı da az geliyo
Lahanaları öncesinde şeker yada sirkeyle haşlarsanız acılığı gidiyor.
sirkeli suda ne kadar bekliyor
Acı olmaması icin biraz Süt ve şekerli suda kaynatılmalı deneyin derim😊
önceden sirkeli suda beklettim.
sonra iyice defalarca duruladim.
süt ve şekere koyup kaynamaya bıraktım. sirke bulaşığı kaldi herhalde. çünkü süt peynir oldu. başıma bir sürü dert açtı. tek tek yıkadım. peynir parçalarıni temizledim lahanalardan.
Ellerinize saglık cok güzel görünüyor bende cocuklarıma yapmak istiyorum herkez acı oldugundan bahsetmiş ilk kez yapıcam acı olmaması için ne yapmam lazım yoksa sadece sirkeli su yeterli oluyor mu yardımcı olursanız sevinirim ☺️
3 dk şekerli suda haşladım hiç acı olmadı, çok beğendiler, yanlız tuz sanki lahanaların içine geçmemiş gibiydi, tuzlu olması için ne yapmalıyım. hiç brüksel lahanası sevmeyen biri bile çok sevdi.
Su ve şekeri ne kadar koymalıyım
harika bir tarif çok severek yapıyorum, emeğinize sağlık
1 paket bruksel lahanasi kac gram oluyor?