Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi
mne2303
5220
kişinin defterinde

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 (6 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket brüksel lahanası
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Değirmen karabiber
  • 1 şu bardağı kaynar su

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi Yapılışı

  1. Lahanaların dış yapraklarını temizleyip sirkeli suda bekletiyoruz.
  2. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp zeytinyağında sotelemeye başlıyoruz, sarımsakları ikiye bölüp atıyoruz.
  3. Arkasından parmak şeklinde doğranmış havuçları ekleyip 5 dakika daha kavuruyoruz. S
  4. onra patates ve lahanaları da ekleyip 10 dakika daha kavuruyoruz.
  5. Soteleme işlemini yüksek ateşte yapıyoruz kı sebzeler sulanıp rengini kaybetmesin.
  6. 1 kaşık salça ekleyip tuz ve karabiberini koyuyoruz.
  7. Biraz daha çevirip kaynar suyu ekliyoruz, Ben sebze yemeklerini çok sulu sevmediğim için salçayı açmak için 1 bardak kadar su kullandım siz zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
  8. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Zaten soteleme sırasında büyük ölçüde pişiriyorlar.
  9. 10 dakika kadar yeterli oluyor. Ilık servis yapıyoruz. Afiyetler olsun ;))

Farklı brüksel lahanası tarifleri nasıl yapılır?

Brüksel lahanası mutfaklarımızda çok da eski olmayan bir sebze. İşte bu yüzden pazardan alırken bazen brüksel lahana ile ne yapılır? diye düşünürüz. O halde üç farklı tarifle bu soruya yanıt verelim:
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi 1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi 25.11.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.