- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-kuru-patlican-dolmasi-4894741/
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kurutulmuş patlıcan
- 1 su bardağı pirinç
- 150 gr kıyma
- 2 adet büyük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı sumak
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.