- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-usulu-kuru-biber-dolmasi/
Adana Usulü Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 tane kuru biber
- 3 tane soğan
- 1 buçuk su bardağı pirinç
- 2 tane yeşil biber
- 3 tane domates
- 3 diş sarımsak
- Bir kaç dal maydanoz
- Bir kaç dal taze yaş nane
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- 1 buçuk yemek kaşığı kıyılmış kuyruk yağı
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Bol zeytinyağı
- Biraz nar ekşisi
Sosu için;
- Zeytinyağı salça
- Sıcak su
Üzeri için;
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon
- Kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.