- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokertme-kebabi-tarifi-2/
Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg julyen doğranmış dana antrikot
- 4 adet kızartmalık orta boy patates
- Ayçiçeği yağı
Marine için;
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı SÜTAŞ yoğurt
Yoğurt sos için malzemeler
- 3 su bardağı SÜTAŞ Yoğurt
- 2 diş sarımsak
- yarım çay kaşığı tuz
Domates sos için malzemeler
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı SÜTAŞ Tereyağı
- 2-3 adet domates
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
- Karabiber
Sütaş yoğurt yerine Torku olmaz mı yada İçim
Eti çiğ mi iyecez
neden hep sütaş sütaş?
Sütaş yoğurt yerine Torku olmaz mı yada İçim
etin pisirilmesine dair detaylar yok.hatta hiçbir şey yok.su katiliyormu yoksa marine haliyle mi pisiriliyor.
tavuklada olurmu acaba
Eti nasil pisirdiginiz hakkinda bilgi vermediz
domates sosuna toz şeker derken