- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/comlekte-kofte-kebap/
Çömlekte Köfte Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet orta boy patates
- 4-5 tane ortaboy mantar
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım kaşık biber salçası
- 4 dilim kaşar
- Tuz
- kızartmak için yağ
Köftesi için :
- 500 gr. Kıyma
- Küçük bir kase ekmek içi ya da galeta unu
- 1 yumurta
- Bir tutam maydanoz
- 1 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
kofteler kuru kaliyormu ?
hayır kuru olmuyor
tesekkurler deneyecegim misafirlerim icin iftara insallah guzel olur 😊
inşallah istediğiniz gibi olur şimdiden afiyet olsun hayırlı iftarlar…. kolay gelsin🤗
1 tam dolu birde ceyrek derken su bardagi mi kullandiniz salcayi acarken ?
evet şu bardağı kullandım melek hanım
Ben kızartmadan yapmıştım bu tarifte fakat isterseniz hafif kızartabilirsiniz de…Daha güzel olur 😍
Köfteleri kızartmıyormusumuz
Ğüzel görünüyor