- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-kagit-kebabi-4178336/
Güveçte Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kuşbaşı et
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı bezelye
- 4 adet mantar
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 2 diş sarımsak
- 1 domates veya 1 çay bardağı kışlık domates sosu
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı karışık salça
- 1 su bardağı su
- 2 kaşık zeytinyağı
- Karabiber, kekik, tuz
Teşekkürler, ellerinize sağlık
Soğan, patates ve mantar’ı çiğ mi koyuyoruz güveç e ?
evet beyza hanım çiğ koyuyoruz.Sadece ete ön pişirme yapıyoruz