- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-dolma-biberkabakpatlican/
Karışık Dolma (Biber,Kabak,Patlıcan) Tarifi İçin Malzemeler
- En tazelerinden ve küçük boylarından dolmalık biber, patlıcan ve kabak
- Doğranmış domates (dolmaların ağzını kapatmak için)
Dolmanın iç harcı için:
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı bulgur
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
- Yarım demet taze nane (ince doğranmış
- Sıcak su (2 su bardağı kadar)
- Sıvı yağ (yemeğe koyulandan daha fazla)
- 1 yemek kaşığına yakın sıvı sumak ekşisi
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
Sosu için:
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
Çok güzel oldu yıllar sora ilk defa yaptım. Ben yaptıysam tarif tamam demektir 😁
Beğenmenize çok sevindim😊Ellerinize sağlık👍
İçi çok yapıp birazına da yaprak sarsam olur mu acaba? 🙂
Elbette olur👍🏻
tarifinizi denedim patlıcan ve biber ile yaptım. nefis oldu. emeğinize sağlık
Afiyet olsun 😊👍🏻
kabak ve biber aynı sürede mi pişiyor
Hepsini aynı tencerede ,aynı anda pişiriyorum.
çok teşekkürler
Rica ederim
bulgur ince mi yoksa normal mj
Normal, pilavlık bulgur
aysgl gibi biri fotoğraf paylaşımınız için teşekkür ederim 😊 Beğenmenize sevindim, ellerinize sağlık 😉👍
Çok güzel oldu yıllar sora ilk defa yaptım. Ben yaptıysam tarif tamam demektir 😁
Beğenmenize çok sevindim😊Ellerinize sağlık👍
Pınar fotoğraf paylaşımınız için teşekkür ederim 😇 Ellerinize sağlık 👍🏻
Çok lezzetli görünüyor 😋
Çok teşekkür ederim 😇
Ellerinize emeğinize sağlık aradigim tarifi buldum defterime ekledim tskler
Çok sevindim😇 umarım damak zevkinize de uyar😊
aysel hanım yemeğiniz mükemmel görünüyor elinize sağlık
çok teşekkür ederim Mehtap hanım