- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlican-kebabi-3214292/
Közlenmiş Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane patlıcan (közlenmiş)
- 500 gr kıyma
- 1 kuru soğan(rende)
- 2 diş sarımsak (rende)
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Kimyon
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Üzerine;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Domates
- Yeşil biber
Tesekkur ederim özden hanimcigim sevgiler selamlar❤
sezer hanimcim ellerinize saglik harika gozukuyor. ve hafif olmasi hosuma gitti.afiyetle yiyin hayirli gunler ❤