- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-kebap-3892545/
Parmak Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 3 adet patlıcan
- 4 adet patates
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kıymalı harç için:
- 300gr kıyma
- 2 kuru soğan
- Kimyon
- Tuz, pulbiber
- Karabiber
- Maydanoz
- Sıvı yağ
Sosu için;
- 1 ,5 su bardağı su
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
Harika görünüyor ellerinde sağlık canım 😍😘😘