- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakal-kabugu-receli-171730/
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg portakalın kabuğu
- 5 su bardağı toz şeker
- 3, 5 su bardağı su
- 1 paket vanilya
- Yarım limonun suyu
Hangi portakal cinsini seçmeliyiz reçel için
Hiç farketmez
Şekeri fazla değil mi acaba
Hayır değil canım tam geliyor diğer reçellerde daha az şeker yeterli gelir ama bunda tam 💐
Hmm ellerinize sağlık ben ilk defa yapacam merak ettim nasıl olur kaçgün dolapta kalır şekerlenmez değil mi
Yok hiçbir problem olmaz. Normal reçel gibi uzun süre durur. 🌸
esmer sekerle yapilabirmi ….rengi degisirmi acaba
Hiç denemedim 🤔
portakal suyu da koysak olur mu
tarif için teşekkürler benim gibi yorumları okuyarak yapacak olanlara birkaç püf noktası anlatıcam ben öncelikle ilk denememde fazla tatlı sevmediğim için şeker ve suyu birebir denedim ancak reçel ertesi gün şekerlendi ikinci yapışımda kıvamı tutturdum öncelikle portakal kabuklarını ipe dizdikten sonra bir gün boyunca suda beklettim 3-4 saatte bir sıyu değiştirip zehrini attırdım sonrasında yine ocakta portakal kabuklarını aralıklarla suyunu değiştirerek 4-5 kez kaynattım kaynatma işlemi bittikten sonra iki kilo portakalın kabuğu için 5 su bardağı su 3 su bardağı şeker bir paket vanilya yarım çay kaşığı toz tarçını tencereye koyup kaynattım portakal kabuklarını şerbet kaynadıktan sonra ekledim ve kaynatmaya devam ettim şerbetin kıvamına bakmak için tırnağıma bir damla damlattım dağılma olmadı ve bir limonun suyunu sıkıp 10 dakika daha kaynattım kaynatma işlemi boyunca ara ara reçelin üzerindeki köpükleri temizledim ve kaynatma işlemi bittikten sonra iplerinden çıkartıp kavanozlara sıcakken doldurdum kapağını kapatıp ters çevirdim ertesi gün serin yere kaldırdım oldukça lezzetli oldu birgün suda bekletip ara ara suyunu değiştirdiğinizde ve ertesi gün 4-5 kez suyunu değiştirerek kaynattığınızda acılık kalmıyor şekerini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz ama biz bu ölçüyü çok sevdik yedikçe insanın içini baymıyor yapacaklara kolay gelsin 😊
Kıymet hanım önerileriniz için teşekkür ederiz
Hangi portakal cinsini seçmeliyiz reçel için
Hiç farketmez
Merhabalar buzluktan çıkardığım portakal ile yapılabilir mi acaba deneyen var mıdır
Denemedim ama olur gibi geliyor bana
Teşekkürler 💕
Tek korkum nedir biliyormusunuz? Ben kavanozun agzına kadar şebetini doldurmadım portakalar üst kısımda şerbeti deymeyen bozulmaz dimi🤔
Bilemiyorum öyle denemedim🤔
Arkadaşlar dün tarifi yaptım ve harika sonuç la kaşilaştım👍🏻evet yapmadan önce yorumları okuyarak başlıyoruz şimdi yapıcak olanlara benim küçük tavsiyem var portakalları ince kabuklu olanı alın 2-3 saat ⏰ souk suda bekletin sonra haşlama işlemine gelince ben 5 kez haşladım 5 dk. İle sonuç harika korkmayın yapın ve eminim ki başarlı olursunuz 😊💪🏻💐
Sizinde ellerinize sağlık afiyet şifa olsun inşallah 💮
Kaç kavanoz etdiniz acaba ben de denemek istiyorum ve ona göre kaç kg portakal alıyım diye sordum
Canım bu ölçülerle 2 kavanoz çıkar
😊çok teşekkür ederim cevap yazdıgınız için çarşamba 4 kg alıcam ve sonucunu muhakak yazıcam inşallah🙏🏻
Kolay gelsin 👍
Acısı gitmesi için üç kere haşlanıp suyu değiştiriliyor mu yanlış anlamadım burada düşünüyorum acil lütfen
aynen doğrudur
Şekeri fazla değil mi acaba
Hayır değil canım tam geliyor diğer reçellerde daha az şeker yeterli gelir ama bunda tam 💐
Hmm ellerinize sağlık ben ilk defa yapacam merak ettim nasıl olur kaçgün dolapta kalır şekerlenmez değil mi
Yok hiçbir problem olmaz. Normal reçel gibi uzun süre durur. 🌸
esmer sekerle yapilabirmi ….rengi degisirmi acaba
Hiç denemedim 🤔
Tesekkur ederim
7defa kaynatim nerdeyse 2saat her kaynatimda yikadim da genede acimsi tadi :(
İlknur Hanım şekerle buluşunca geçer
gecmedi :( ilac gibi tadi vitamin gibi 🤣
Allah Allah ☹️
4kez kaynatmama rağmen,acısı gitmedi.Hiç güzel olmadı.Bazı arkadaşlar akşamdan suya koyup,suyunu değiştirerek bekletmişler.2.öyle yapınca,acısı gitti.👍
Allah Allah benim olmuyor hiç bilemedim. Neyse yinede ziyan olmamış neyseki
Sevcan hanım beğendiğinize sevindim sizinde ellerinize sağlık fotoğraf için teşekkürler ☺
Rica ederim. 🙂
Fatma hanım ellerinize sağlık fotoğraf için teşekkürler 😀
cok cok güzel oldu..hatta bn bir gece suda beklettim portakal kabuklarini 4 defa da kaynar su da tuttum .. harika oldu ellerinize sağlık tarif için.bilgi olsun 1 çay kaşı tarçın da attim recelime daha daha guzel.oldu..
Oh mis afiyetler olsun inşallah 😊
Reyhan hanım ellerinize sağlık fotoğraf için teşekkürler ☺
4 su kaynattım ben ama sanki çok hafif hala acısı var o kadar olması normal mi yoksa komplemi gidicek acısı ?
Şeker eklendiğinde kalmıyor acılık, kolay gelsin
merhaba Begüm hanım ben yaptım ama sıvı kaldı sanki normalmi tadı harika oldu fakat tam reçel gibi çilek reçeli gibi mesela yumuşak olması normalmi dirimi kaldı acaba
Sevfiysebiz
Merhaba Büşra hanım sevdiyseniz birşey yapmayın içinize sinmediyse biraz sulu kaldı gibi derseniz biraz daha kaynatın.
merhaba bu tarifden kaç kavanoz çıktı acaba
2 yada 2,5 kg kadar oluyor
Filiz hanım çok güzel görünüyor afiyetler olsun
teşekkürler Begüm hanım 🤗😘