- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/etli-kuru-fasulye-tarifi/
Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 300 g kuşbaşı dana eti
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 litre sıcak su
yrm saatte et pisiyormu
ben geceden ıslatmadim fasulyesi ama direk et ile birlikte düdüklüde pişirsem olur mu acaba
Merhaba yasemin hanım düdüklü kullanamıyorum eti ne kadar süre pişirmem gerekiyor ve ne kadar su eklemwm gerekiyor yardımcı olur musunuz
ben fasulyeyi haslamadim bir gece önceden ıslattım
haslamalimiyim
Aynı tarif birebir ölçüleriyle yaptım ama müthiş bi salça kokusu var normal mi bu ?
canım salcanin kokusu çıkana kadar kavurman lazım yoksa koku yapar başıma gelince öğrendim bende
Çok teşekkür ederim deneyeceğim bir sonrakinde 🥹🫶🏻
Üç tane tarife baktım kurufasulyeyi ıslattığım suyun sıcaklığı için. Biri sıcak biri ılık biri soğuk suyla ıslatın yazmış. Deneyimli ev hanımlarının yardımı bekliyorum😂😂😂😂
Merhaba Elif Hanım ben kuru fasulyeyi her zaman soğuk suya ıslarım.
Sıcak su kabuğunu soyuyor diye biliyorum.
Geçen gün yaptık, aynı şekilde ıslamıştım.
Hatta bazı aşçılar soğuk suya çok az süt de eklemeyi önerirler o şekilde denemedim ama deneyebilirsiniz.
Süt neiçin konuyormuş🤔🤔🤔🤔
Fasulyenin kabuklanmaması için koyanlar oluyor.
Bir de sanırım sindirimini kolaylaştırıyor.
Bu konuda tam emin değilim ama öyle tahmin yürüttüm
deneyimliyim diye iddia edemem ama bakliyatlar soğuk su da bekletilir ve kabuğunun ayrılmaması için suya 1 tatlı kaşığı un konur ☺️
çok güzel oldu.emeginize saglik
tencerede yapsak olurmu
merhaba düdüklü tencere yoksa normal eti nasıl pisirebilirim ya da kaç dk Ka yeterli olur
Ne kadar ince veya kalın doğradığınıza bağlı. Ama en az 45 dakika derim ben. 45 dakikadan sonra bir parça eti alıp kontrol edebilirsiniz.
yrm saatte et pisiyormu
Bende hazır pişmiş kuşbaşı et var onu direkt kavurmadan fasülye in üstüne eklesem olur mu?
Merhaba, etiniz iyice pişmiş ise kavurmadan ekleyebilirsiniz :)
Yasemin atalar ben etli kuru fasülye yapıcam ama bir gun öncesinden ıslatmayı unutmusum nasıl yapıcam sımdı
soğuk suda 10 dakka kaynadıktan sonra üzerine tekrar 1-2 Barak kadar soğuk su ekleyin ve kapağını kapatıp 1 saat bekleyin, akşamdan ısalmış gibi oluyor.
haşlanmış fasulye de tarif nasıl olmalı acaba
ben 2 su barsağı fasulye koydum biraz az geldi gözüme. haliyle de su oranı artıcak ama hesaplayamadım.. 2 su b fasulyeye ne kadar su koymalıyım 😊
merabalar elinize sağlık benim bir sorum olacak eti haşlamadan direk tencerede kavurunca pişiyor mu acaba
düdüklüde pişiyo
emeginize elinize saglik🤗yasemin hanım ben ne zaman fasulye yapsam ve ne kadar kaynatsamda yağ salça ve su bütünleşip koyu bir kıvam almıyor yani şu üstünde damlacık damlacık kalıyor acaba neyden kaynaklanıyor 🤦♀️
suyu çok koyuyosunuzdur
un ile terbiye edin 🥰
Mmm mmm mıss misss 👏 çok güzel görünüyor gerçekten 😍 keyifle yensin 👌 sevgiler 💕
eti bulursak yaparız. etsiz fasulyeye devam
çok orijinal yorum olmuş etsiz tariflerin artması gerekiyor
Misler gibi olmuş. Ellerinize sağlık Yasemin Hanım