1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)

Şerife Tuna Çakır
Şerife Tuna Çakır
5.571 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 2 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 buçuk litre süt
  • 3 buçuk kg un

1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri Tarifi Nasıl Yapılır?

3’ü 1 arada / kesme makarna /mantı makarna / cincik (çorbalık) makarna tariflerinin anlatımlı videosu için sizleri profilimdeki linten youtube kanalima bekliyorum. Umarım begenirsiniz 😊.

  1. Hamuru için yumurtalar ve tuz karıştırma kabında çırpılır sonra süt eklenir tekrar çırpılır.
  2. Önce 2 kg unu büyük bir leğene alıp ortasını havuz şeklinde açalım ve yumurta-süt karışımını ekleyip yoğurmaya başlayalım.
  3. Sonra azar azar un ekleyip yoğurmaya devam edelim.
  4. Hamurun kıvamı ele yapışmayan pürüzsüz ve sert bir hamur olacak.
  5. Yoğurma işimiz bitince leğenin kapağını kapatalım 1 saat dinlendirelim.
  6. Dinlenen hamuru alıp bezelerimizi yapalım.
  7. Bezelerin büyüklüğünü yufkaları solduracağımiz sacın büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz, benim sacım olmadığı için ocakta büyük bir tavada soldurdum o yüzden tavanın büyüklüğüne göre bezelerimi ayarladım, yaklaşık portakal büyüklüğünde oldular.
  8. Bezeleri yaptıktan sonra üzerlerini nemli bezle örtelim.
  9. Şimdi açmak işlemine geçelim bir bezeyi alıp altını üstünü unlayıp oklavayla açalım, yufkanın kalınlığı ne çok ince nede çok kalın olacak mesela bir su bardağı camının kalınlığı kadar.
  10. Açtığımız yufkayı 32 cm büyüklüğündeki tavaya alıp arkalı önlü hafif solduralım.
  11. Sonra tavadan alıp sofra bezinin üzerine serelim ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sofra beziyle üzerini kapatalım, diğerini de aynı şekilde ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üst üstte koyup sofra beziyle saralım bu büyüklükte 25-26 adet yufkalarımız oldu.
  12. Simdi kesme işlemlerine geçiyoruz, önce kesme makarnayı yapalım bir yufkayı alıp önce 2 ye keselim sonra şeritler halinde keselim, kestikten sonra 4-5 tane şerit alıp üst üste koyup erişte şeklinde keselim.
  13. Mantı makarna için yine bir yufkayı 2 sonra şeritler halinde keselim 4-5 şerit alıp üst üste koyup bıçağı bir sağa bir sola çapraz tutarak üçgenler halinde keselim.
  14. Cincik (çorbalık) makarna için bir yufkayı 2 ye keselim.
  15. Sonra ince şeritler halinde keselim üst üste koyup minik kareler şeklinde keselim.
  16. Ben 5 yufkadan mantı makarna kestim, 3 yufkadan çorbalık makarna kestim geri kalanı da normal kesme makarna olarak kestim. Siz kendinize göre ayarlayın hangisini ne kadar istiyorsanız okadar kesebilirsiniz.
  17. Kestiğimiz makarnaları sofra bezlerinin üzerine ayrı ayrı sererek kurutalım kuruttuğumuz makarnaları bez torba ya da cam kavonozlara koyup kaldıralım. Evet makarnalar hazır afiyetle tuketebilirsiniz.

1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu) 22.04.2020 17:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.04.2020 17:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
3 2 1 Poğaça Tarifi
3 2 1 Poğaça8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabaran Hamur Kızartması Videosu Tarifi
Kabaran Hamur Kızartması Videosu4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kolay Pizza Hamuru (videolu) Tarifi
Kolay Pizza Hamuru (videolu)4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Milfoy Hamurunda Kıymalı Patatesli Börek Tarifi
Milfoy Hamurunda Kıymalı Patatesli Börek6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Makarna Böreği Tarifi
Makarna Böreği Tarifi8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sadece 1 Yufkayla Pizza Lezzetinde Börekler Tarifi
Sadece 1 Yufkayla Pizza Lezzetinde Börekler2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Makarna Pizza (Çocuklar Bayılacak) Tarifi
Makarna Pizza (Çocuklar Bayılacak)2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Haşhaşlı Portakallı Pamuk Kek Tarifi
Haşhaşlı Portakallı Pamuk Kek8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yılbaşı Çiçeği Reçeli (Silcan) (Videolu) Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Reçeli (Silcan) (Videolu)6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kuru Fasulye - Pilav (Düdüklü Tencere Kullanmadan) Tarifi
Kuru Fasulye - Pilav (Düdüklü Tencere Kullanmadan)2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
İmambayıldı (Patlıcan Kızartılmadan) Tarifi
İmambayıldı (Patlıcan Kızartılmadan)1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Keşkek (Tavuklu En Kolay Ve Zahmetsiz Haliyle) Tarifi
Keşkek (Tavuklu En Kolay Ve Zahmetsiz Haliyle)4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kolay Raffaello Pasta (Hazır Kek İle) Tarifi
Kolay Raffaello Pasta (Hazır Kek İle)8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Kahve Akımları: 1., 2. ve 3. Nesil Kahve Tarifi
Kahve Akımları: 1., 2. ve 3. Nesil Kahve

Kahve Dalga Hareketleri ve Özellikleri 1500 yıllık geçmişe sahip olan kahve dönem dönem farklı demleme…

B1 Vitamini Nedir? Tiamin (B1) Deposu 22 Besin Tarifi
B1 Vitamini Nedir? Tiamin (B1) Deposu 22 Besin

Zinde Hissetmenin Formülü: B1 Vitamini (Tiamin) Kas, sinir ve sindirim sisteminin sağlıklı işleyişi için elzem…

Aristo Diyeti (İhtarname-Yayına Alınmayacak) Tarifi
Aristo Diyeti (İhtarname-Yayına Alınmayacak)

Detoks Etkili Aristo Diyeti Nasıl Yapılır? İlkbahardan çıkıp yaz mevsimine girmemize sayılı günler kaldı. Hatta…

1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler Tarifi
1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler

Öğünlerde Ekmek Yerine Ne Yiyebilirim? Kahvaltı ederken ölçüyü fazla kaçıranlar, diyetteyim ekmek yemek istemiyorum ama…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Tarifi
Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…

Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek

Prostat Küçültme: Beslenme Tedavisi, Doğal Çözüm Prostat kanseri, gelişmiş ülkelerdeki erkeklerde sıkça görülen hastalıklardandır. Ülkemizde…

Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı Tarifi
Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı

Cildinizi Arındıracak En İyi Tonik Tarifleri Cilt bakımının en önemli adımlarından bir tanesi cilt temizliğidir.…

Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti? Tarifi
Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti?

Bulaşık Makinesi: Hayatı Kolaylaştıran İcat Bulaşık makinesi, bulaşıkları daha hızlı yıkamak ve yaşam standardını arttırmak…

Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi Tarifi
Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi

Uzmanlardan Sağlıklı Kilo Aldıran Tavsiyeler Her insanın vücut değerlerine göre ideal bir kiloda kalması gereklidir.…

Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi Tarifi
Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi

Doğal Yöntemlerle Damak Şişmesi Nasıl Geçer? Tat alma duyularından biri olan damak, ağız boşluğunun tavan…

Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Safra Kesesi Taşına Evde Doğal Çözümler Safra kesesi taşı hemen hemen herkeste görülme riski olan…

Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü Tarifi
Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markasıdır.…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Ejder Meyvesi Nasıl Yetiştirilir? Pitaya adıyla anılan ejder meyvesi, faydalarıyla insan sağlığına katkısı olan bir…

Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı

En İyi Kebap Nerede Yenir? Türk mutfağı söz konusu olduğunda akıllara gelen en lezzetli et…

Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi Tarifi
Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi

Evinizin Ruhunu Arındıracak: Adaçayı Tütsüsü Tütsü yakmak, çok eski dönemlere ait bir alışkanlıktır. Pagan ve…

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?

Her Derde Deva Soğan Kürü Sosyal yaşamınızı etkileyen tüm rahatsızlıklardan kurtulmak için öncelikle doktora gidersiniz.…

Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer? Tarifi
Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer?

Safra Kesesi Hakkında Herkesin Bilmesi Gereken Bilgiler Bir sabah vücudunuzda bir ağrı ile uyanabilirsiniz. Bu…

Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası

Haşhaş Ezmesi: Unlu Mamullerin Lezzet Sırrı! Haşhaş, besin değeri yüksek, zengin lifli ve faydalı bir…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Tatlı Hindiba: İbn-i Sina'nın Dikkatinden Kaçmadı! Hindiba, ülkemizde pek bilinmese de şifa kaynağı bir ottur.…

İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı

İstanbul'un Keyifli ve Kaliteli Kutlama Mekanları Doğum günü kutlayacağınız mekanı bulmak her zaman kolay değildir.…

Doppio Kahve Nedir? Servis İpuçları, Lezzet Sırları Tarifi
Doppio Kahve Nedir? Servis İpuçları, Lezzet Sırları

Doppio: Double Espresso (Çift) Kahve Deneyimi Kahve, birçok yönden damak zevkine hitap eden içeceklerden bir…

Beyaz Saçları Siyahlaştıran 10 Doğal Çözüm Tarifi
Beyaz Saçları Siyahlaştıran 10 Doğal Çözüm

Beyaz Saç Nasıl Siyahlaşır? Günümüzde saçlardaki beyazlık erken yaşlarda ortaya çıkmaktadır. 20 yaşlarında bile saçları…

Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark
Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark

Barbekü: Ateş, İs, Lokum Et Partisi! Barbekü sık sık mangal ile karıştırılır ve dünyanın en…

Tarifler Geri
Videolar Geri