1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)

Şerife Tuna Çakır
Şerife Tuna Çakır
5.522 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 2 saat 30dk Hazırlama

1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 buçuk litre süt
  • 3 buçuk kg un

1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu) Tarifi Yapılışı

3’ü 1 arada / kesme makarna /mantı makarna / cincik (çorbalık) makarna tariflerinin anlatımlı videosu için sizleri profilimdeki linten youtube kanalima bekliyorum. Umarım begenirsiniz 😊.

  1. Hamuru için yumurtalar ve tuz karıştırma kabında çırpılır sonra süt eklenir tekrar çırpılır.
  2. Önce 2 kg unu büyük bir leğene alıp ortasını havuz şeklinde açalım ve yumurta-süt karışımını ekleyip yoğurmaya başlayalım.
  3. Sonra azar azar un ekleyip yoğurmaya devam edelim.
  4. Hamurun kıvamı ele yapışmayan pürüzsüz ve sert bir hamur olacak.
  5. Yoğurma işimiz bitince leğenin kapağını kapatalım 1 saat dinlendirelim.
  6. Dinlenen hamuru alıp bezelerimizi yapalım.
  7. Bezelerin büyüklüğünü yufkaları solduracağımiz sacın büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz, benim sacım olmadığı için ocakta büyük bir tavada soldurdum o yüzden tavanın büyüklüğüne göre bezelerimi ayarladım, yaklaşık portakal büyüklüğünde oldular.
  8. Bezeleri yaptıktan sonra üzerlerini nemli bezle örtelim.
  9. Şimdi açmak işlemine geçelim bir bezeyi alıp altını üstünü unlayıp oklavayla açalım, yufkanın kalınlığı ne çok ince nede çok kalın olacak mesela bir su bardağı camının kalınlığı kadar.
  10. Açtığımız yufkayı 32 cm büyüklüğündeki tavaya alıp arkalı önlü hafif solduralım.
  11. Sonra tavadan alıp sofra bezinin üzerine serelim ilk sıcaklığı çıktıktan sonra sofra beziyle üzerini kapatalım, diğerini de aynı şekilde ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üst üstte koyup sofra beziyle saralım bu büyüklükte 25-26 adet yufkalarımız oldu.
  12. Simdi kesme işlemlerine geçiyoruz, önce kesme makarnayı yapalım bir yufkayı alıp önce 2 ye keselim sonra şeritler halinde keselim, kestikten sonra 4-5 tane şerit alıp üst üste koyup erişte şeklinde keselim.
  13. Mantı makarna için yine bir yufkayı 2 sonra şeritler halinde keselim 4-5 şerit alıp üst üste koyup bıçağı bir sağa bir sola çapraz tutarak üçgenler halinde keselim.
  14. Cincik (çorbalık) makarna için bir yufkayı 2 ye keselim.
  15. Sonra ince şeritler halinde keselim üst üste koyup minik kareler şeklinde keselim.
  16. Ben 5 yufkadan mantı makarna kestim, 3 yufkadan çorbalık makarna kestim geri kalanı da normal kesme makarna olarak kestim. Siz kendinize göre ayarlayın hangisini ne kadar istiyorsanız okadar kesebilirsiniz.
  17. Kestiğimiz makarnaları sofra bezlerinin üzerine ayrı ayrı sererek kurutalım kuruttuğumuz makarnaları bez torba ya da cam kavonozlara koyup kaldıralım. Evet makarnalar hazır afiyetle tuketebilirsiniz.
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)
1 Hamurdan 3’ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

1 Hamurdan 3ü 1 Arada Makarna Tarifleri (Videolu) 22.04.2020 17:21 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.04.2020 17:21 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabaran Hamur Kızartması Videosu Tarifi
Kabaran Hamur Kızartması Videosu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama55 B
Sadece 1 Yufkayla Pizza Lezzetinde Börekler Tarifi
Sadece 1 Yufkayla Pizza Lezzetinde Börekler2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama15 B
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama31 B
Makarna Böreği Tarifi
Makarna Böreği Tarifi8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama28 B
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi
Milföy Hamurundan Pratik Gözleme Tarifi1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama21 B
15 Dakikada Lavaş Lahmacun (Hamurla Uğraşmaya Son) Tarifi
15 Dakikada Lavaş Lahmacun (Hamurla Uğraşmaya Son)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Rus Kurabiyesi (Limonlu) (Çok Güzel) Tarifi
Rus Kurabiyesi (Limonlu) (Çok Güzel)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama40
Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte Çorbası Tarifi
Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte Çorbası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama87
Fıstıklı Şekerpare Tarifi
Fıstıklı Şekerpare12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama74
Karpuz Suyu Limonata Tarifi
Karpuz Suyu Limonata10-12 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama19
Etli Maydonozlu Pilav (Lokum Gibi) Tarifi
Etli Maydonozlu Pilav (Lokum Gibi)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama16
Kahve Akımları: 1., 2. ve 3. Nesil Kahve Tarifi
Kahve Akımları: 1., 2. ve 3. Nesil Kahve

Kahve Dalga Hareketleri ve Özellikleri 1500 yıllık geçmişe sahip olan kahve dönem dönem farklı demleme…

B1 Vitamini Nedir? Tiamin (B1) Deposu 22 Besin Tarifi
B1 Vitamini Nedir? Tiamin (B1) Deposu 22 Besin

Zinde Hissetmenin Formülü: B1 Vitamini (Tiamin) Kas, sinir ve sindirim sisteminin sağlıklı işleyişi için elzem…

Aristo Diyeti (İhtarname-Yayına Alınmayacak) Tarifi
Aristo Diyeti (İhtarname-Yayına Alınmayacak)

Detoks Etkili Aristo Diyeti Nasıl Yapılır? İlkbahardan çıkıp yaz mevsimine girmemize sayılı günler kaldı. Hatta…

1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler Tarifi
1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler

Öğünlerde Ekmek Yerine Ne Yiyebilirim? Kahvaltı ederken ölçüyü fazla kaçıranlar, diyetteyim ekmek yemek istemiyorum ama…

Fındığın Faydaları: Her Gün 1 Avuç Fındık! Peki Neden? Tarifi
Fındığın Faydaları: Her Gün 1 Avuç Fındık! Peki Neden?

Magnezyum, E Vitamini, Protein, Demir ve Daha Fazlası! Fındık ve Tüm Faydaları Huşgiller familyasında yer…

1 Haftada 6 Kilo Zayıflatan Simit Diyeti Nasıl Yapılır?
1 Haftada 6 Kilo Zayıflatan Simit Diyeti Nasıl Yapılır?

Çıtır Simit Yiyerek Kilo Verebilirsiniz! Kilo vermek isteyenlerin en büyük endişesi aç kalmaktır. Sağlıklı şekilde,…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri