- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
Yapımı oldukça kolay, elinizin altında kolaylıkla salatalarda kullanabileceğiniz, 2-3 ay bozulmadan buzdolabında saklaya bileceğiniz harika bir turşu tarifi.
Yapımı oldukça kolay, elinizin altında kolaylıkla salatalarda kullanabileceğiniz, 2-3 ay bozulmadan buzdolabında saklaya bileceğiniz harika bir turşu tarifi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/2-gunde-hazir-olan-lokanta-usulu-mor-lahana-tursusu-videolu/
2 Günde Hazır Olan Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy mor lahana
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 3 yemek kaşığı tuz
- Üzerini geçecek kadar içme suyu
iyi günler kavanozlara Kaya tuzu koyarsam ne kadar koymalıyım.
Kaya tuzuna gerek yok aslında. Normal sofralık tuz yeterli oluyor. Koyarsanız da 1 buçuk yemek kaşığı yeterli olacaktır
Elma sirkesi kullansak bi sıkıntı olur mu ?
Elma sirkesi ile hiç denemedim ama bir sıkıntı olacağını düşünmüyorum
mrblar benim lahann rengi çok koyu oldu neden acaba limonumu az koyuyorum yoksa bekletmek mi lazm bayağı ekimzle ovduktan sonra
Ben limon kullanmıyorum. Sadece sirke ve tuz ile yapıyorum. Resimde görüldüğü gibi oluyor. Elinizle çok ovmanıza gerek yok
Tuzla hafif ovmanız yeterli. Üzeri kapalı bekletirseniz yumuşama oluyor zaten
iyi günler kavanozlara Kaya tuzu koyarsam ne kadar koymalıyım.
Kaya tuzuna gerek yok aslında. Normal sofralık tuz yeterli oluyor. Koyarsanız da 1 buçuk yemek kaşığı yeterli olacaktır
Denedim rengi güzel oldu ama sirke tadı ve kokusu çok yoğun yemesi pek keyifli olmadı
Merhaba, her bir kavanoz için mi 1 sb sirke eklenmesi gerekiyor yoksa 1 sb sirkeyi iki kavanoza bölüştürsek yeterli midir?
Her kavanoz için 1 su bardağı sirke kullanıyoruz. 1 dolu kaşıkta tuz koyuyoruz.
Merhaba ya 2 gün sonra mi bu rengi aldi.Ben baska tarifle yaptm.Tuzla limonla ovup kavonozlara ekledm uzerlerine yarim litrelk kavanozlar icin; yarim cay bardagi gibi sirke koydum, seker ekledim, ve birer y.kasigi zeytinyagi uzerlerinide suyla tamamladim. 3. gun ama rengi donmedi.Acaba neden.Yoksa bir sure daha beklemekmi gerekcek. Sirkesi yogun sevmedigim icin az koydm.
Sirke çok gelmiyor merak etmeyin ama siz zaten yarım litrelik kavanoza yapmışsınız. Benim kavanozlar 1 litrelik
Bu ölçü ile bu rengi muhakkak alırsınız. Ben yıllardır bu şekilde bittikçe yapıyorum. Bu rengi alması iki günü bile bulmuyor. Zeytin yağı ve şekere gerek yok 😌
Bakalim ozamn beklicez rengi ne zaman doner ,tarifte ole görmüştüm seker parlatirmis yagin amacini bilmiyorm 🤭 teşekkürler
Rica ederim 😌 güzel olmuştur inşallah 🙏
Ne kadar süre dayanır acaba ? Çabuk bozuluyor 1 hafta sonra tüketemezsin diyorlarda doğru mu
Hayır asla bozulmuyor, Ben yıllardır yapıyorum
3 ay bile dayanıyor ki o vakte kalmıyor bile 😊
Elma sirkesi kullansak bi sıkıntı olur mu ?
Elma sirkesi ile hiç denemedim ama bir sıkıntı olacağını düşünmüyorum
Yaptım aynı şekil oldu bi sıkıntı olmadı :)
Ellerinize sağlık 😊
Ellerine sağlık ablam afiyet olsun sevgiler 🥰😘❣️❤️
Teşekkür ederim canım