20 Dakikada Tavada En İyi Cookie (Chocolate Chip Cookie)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

20 Dakikada Tavada En İyi Cookie (Chocolate Chip Cookie) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
2 su bardağı un
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
1 küçük paket beyaz çikolata (isteğe bağlı)
1 küçük paket bitter çikolata
Yarım çay bardağı damla çikolata (piştikten sonra üzerini süslemek için)

20 Dakikada Tavada En İyi Cookie (Chocolate Chip Cookie) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağı ile şekeri mikser yardımıyla veya kaşıkla güzelce karıştırın.
İçine yumurtayı ekleyin yesin güzelce, daha sonra çikolatalar hariç bütün malzemeleri karıştırıp, yumuşak bir hamur elde edelim.
Teflon orta boy tavayı kenarları da dahil bolca tereyağı ile yağlayın hamuru içine koyun.
Elinizi hafif su ile ıslatın ve tavanın her yerine hamuru eşit yayın.
Çikolataları elinizle kırıp, hamurun üzerine bastırın.
En küçük gözde en kısık ateşte 20-25 dakika boyunca ocak üzerinde gezdire gezdire pişirin.
Piştikten sonra daha güzel bir görüntü isterseniz damla çikolataları üzerine tek tek yerleştirebilirsiniz.
Not 1: Hamur çok güzel kabarıyor benim gibi dalıp sakın ocakta hareket ettirmeyi unutmayın.
Not 2:Çikolata türlerini evde olan malzemelere, damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Not 3:Dilerseniz ilk 5 dakika orta ateşte gezdire gezdire tabana renk aldırabilirsiniz ama tavayı ocakta gezdirmeyi, yer değiştirmeyi unutmayın.
Not 4:İlk sıcağı çıktıktan sonra sertleşip, kıyırlaşacak . Dilerseniz soğuk dilerseniz hafif ısıtıp, öyle yiyebilirsiniz.
Tereyağlı cookielerin en önemli özelliği sakızımsı bir yapısı olmasıdır ve dilerseniz yağlı kağıt üzerinde de tavada pişirebilirsiniz fakat tavayı yine yağlamanızı öneririm ilk tabanı pişip kurabiye formunu aldıktan sonra daha geniş bir tavaya ters çevirip her iki yüzünü de kızartabilirsiniz.

20 Dakikada Tavada En İyi Cookie (Chocolate Chip Cookie) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Tasarruf Kraliçesi @istanbulmutfagi

Şikayet Et

Dilan Hanım küçük çikolata paketinden kastınız 80 gram olanlar mi?🍫 Bir çok boyu var .Video filan da olmadığı için göremedim.🙈
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Dilan Kaya @Dilan_Kaya8
  
  Şikayet Et
  
  çok haklısınız😂 evet bu kare çikolatalar 60-70 gr olanlardan. ben kuvertür kullandığım için o detayı atlamışım😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce