- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acili-kofte-etsiz-cig-kofte/
Acılı Köfte (Etsiz Çiğ Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram köftelik bulgur (esmer olandan olsa daha güzel olur)
- 5/6 adet domates rendesi veya yazdan hazırlanan domates soslardan
- 5 büyük diş sarımsak
- 1 büyük soğan
- 2 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Zeytinyağı
- Kimyon, karabiber, pul biber, isot, yenibahar, tuz
- Limon
- Taze soğan, nane, maydanoz (çok ince doğranacak)
- 2 su bardağı sıcak su
elinize sağlık
bu şekilde etl çiğ köfte gibi oluyormu tadı?
Evet oluyor sadece et yok…bazen çiğ köftede yerken etin o çiğ tadı geliyor azğzımıza bunda öle birşey yok istediğimiz kadar yiyebiliyoruz üstelik çok daha sağlıklı