Ali Nazik Kebabı Tarifi
Özgenurella
10
kişinin defterinde

Ali Nazik Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Ali Nazik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram dana eti
  • 2 patlıcan
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı çiçek yağı
  • Tuz, karabiber, pulbiber, nane, kekik
  • 1 yemek kaşığı salça

Ali Nazik Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. 2 patlıcan fırında közlenir.Közlenen patlıcanların kabukları soyulur.
  2. Küçük küçük doğranır. Soğumaya bırakılır.
  3. Soğuyan patlıcanı; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt ve rendelenen sarımsaklarla bir kapta karıştırılır.
  4. Et pişirme :Eti pişireceğiniz tava ya da tencerinizi iyice kızdırın.
  5. Tavaya 2 yemek kaşığı çiçek yağı dökün. Yüksek ateşte kızan tavaya etlerinizi atın. 3 dakika yüksek ateşte pişirin daha sonra ocağın altını kısın.
  6. Tavanın kapağını kapatın ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Eğer et pişmemişe yarım çay bardağı su dökebilirsiniz. Etiniz piştikten sonra tereyağını ekleyip 2, 3 dk da böyle eti kavurun.
  7. Tuz, karabiber, nane, kekiği, salçayı tavaya koyup bu şekilde yine 2, 3 dk daha kavurun.
  8. Patlıcanınızı sunum yapacağınız kaba alın ve üzerine pişen ve ilk sıcağı giden etinizi koyun.Afiyet olsun.

Alinazik

Alinazik

Alinazik

Alinazik

Alinazik

 

 

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ali Nazik Kebabı Tarifi 17.11.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.