- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Anadolu çorbası diğer adıyla bakliyat çorbası.
Anadolu çorbası diğer adıyla bakliyat çorbası.
https://www.nefisyemektarifleri.com/anadolu-corbasi-11023722/
Anadolu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek (dolu kaşık)
- 1 yemek kaşığı yeşil mercimek (dolu kaşık)
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 2 su bardağı su
- 1 litre et veya tavuk suyu (5 su bardağı)
Terbiyesi için:
- 1 su bardağı yoğurt (5-6 yemek kaşığı)
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
Meyane:
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tozbiber (acı sevenler pulbiber)
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
meyane ne demek öğrendim çok teşekkürler öğrenmenin yaşı yok :)
❤️
meyane nerde yazıyo merak ettim 🙈 göremedim 🤔
malzemeler in altında terbiyesi onun altında meyhane yazıyor sonra da hazırlanışı
meyane🤣
bu kadar kör bakan kendimi tebrik ediyorum 😁🤭 peki meyane ne demek olduğu yazıyo mu yoksa doktora mı gideyim 🤔😅
yaaa estağfurullah 😅 biz ona özetle sos diyelim soğandan mütevelli 🌹
“sosun” eski adıymış bence çok ilginç bir bilgi
ellerine emeğine sağlık cnm afiyet olsun 💖
Teşekkürler canım ❤️
4 kaşık çorbası değil mi bu
Benziyor lakin toplamda 5 kaşık ve soğanlı kavruluyor