- 1-2 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anali-kizli-6579054/
Analı Kızlı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı irmik
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı un
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1. 5-2 su bardağı sıcak su
- Tuz
- 1 çay kaşığı kadar karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kimyon
Anaların iç harcı için:
- 100-150 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
İçine:
- 1/2 (yarım) su bardağı haşlanmış nohut
Pişirme suyu için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Yarım limon suyu
- 500 ml sıcak su
Üzeri için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Acı pul biber
- Kuru nane
Harika bir lezzet olmuş ellerinize sağlık afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar.
sağolun çok teşekkürler 😊 a.slm
merhabalar.
salçalı su kaynamadan önce mi köftelerimizi içine koyuyoruz ? 🌸
merhaba sıcak su kullandığımız için evet
merhabalar.
salçalı su kaynamadan önce mi köftelerimizi içine koyuyoruz ? 🌸
merhaba sıcak su kullandığımız için evet
Harika bir lezzet olmuş ellerinize sağlık afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar.
sağolun çok teşekkürler 😊 a.slm
Nefis bir çorba elinize sağlık 👍🏻