• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Analı Kızlı ( Muhteşem Bir Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı irmik
  • 1/2 (yarım) su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • Karabiber, tuz
  • Elimizi ıslatmak için su

İçli köfteleri için:

  • 100 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber

Çorbası için:

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım kilo kuşbaşı dana eti
  • 3 diş sarımsak
  • 4 parça limon tuzu
  • Tuz, sıcak su

Üzeri için:

  • Tereyağ ve nane

Analı Kızlı ( Muhteşem Bir Lezzet ) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle etleri haşlayıp bekletelim.
  2. Daha sonra bulgur ve irmiği üzerine bir parmak kaynar su çıkacak şekilde koyarak bulgurlar şişene kadar bekletelim.
  3. Diğer yandan içli köfte içi için tavamıza soğan ve sıvı yağ koyarak kavuralım, kıymayı ve tuzu da ekleyerek güzelce pişirelim. Soğumaya bırakalım.
  4. Islattığımız bulgurların içine tuz, karabiber, salça, yumurta, un koyarak güzelce yoğuralım.
  5. Ellerimizi ıslatıp harcın yarısını minik minik yuvarlayıp unlanmış tepsimize dizelim.
  6. Diğer yarısına da içli köfte yapar gibi ortalarını açıp inceltip kıyma harcını koyup yuvarlak şekil verelim.
  7. Ben içli köfteleri ayrı bir tencerede kaynattım. Daha sonra çorbanın içine kattım.
  8. Çorbamızı hazırlamak üzere öncelikle salça ve sarımsağı kavuralım.
  9. Daha sonra haşlanmış et suyu ve etleri, ayrıca nohutları da ekleyip kaynatalım.
  10. Tuz, sıcak su ve limon tuzunu da ekleyerek kaynamaya bırakalım.
  11. Kaynayan çorbamızın çok içine en son minik bulgur köfteleri koyarak köfteler pişip yumuşayana kadar pişirelim.
  12. En son haşladığım içli köfteleri de katıp, en üzerine de tereyağ ve naneyi kavurup servis edelim.

Analı Kızlı ( Muhteşem Bir Lezzet ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Analı Kızlı ( Muhteşem Bir Lezzet ) 10.12.2019 23:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.12.2019 23:34 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pırasa Köftesi (Muhteşem Bir Lezzet) (videolu) Tarifi

Pırasa Köftesi (Muhteşem Bir Lezzet) (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates Tarifi

Lezzet Garantili Kaşarlı Köfteli Patates

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Efsane Lezzet Söğürme Kebabı Tarifi

Efsane Lezzet Söğürme Kebabı Tarifi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mangal Lezzetinde Tavuk Köfte Tarifi

Mangal Lezzetinde Tavuk Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Köfteli Bezelye (Nefis Lezzette) Tarifi

Fırında Köfteli Bezelye (Nefis Lezzette)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Analı Kızlı Köfte Tarifi

Analı Kızlı Köfte

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Püreli Soslu Köfte (Nefis Lezzet) Tarifi

Püreli Soslu Köfte (Nefis Lezzet)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sıkıcık Çorbası (Videolu) Tarifi

Sıkıcık Çorbası (Videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
İki Kek Arası Dondurma Tarifi

İki Kek Arası Dondurma

1-2 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuklu Tepsi Kebabı Tarifi

Tavuklu Tepsi Kebabı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Vişneli Muhallebi Tarifi

Vişneli Muhallebi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bulgurlu Köfte Tarifi

Bulgurlu Köfte

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Köz Biberli Beyaz Peynirli Meze Tarifi

Köz Biberli Beyaz Peynirli Meze

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet Tarifi
En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet

Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…

Strazburg’da Ne Yenir? Yöresel Mutfağa Özgü 8 Muhteşem Lezzet Tarifi
Strazburg’da Ne Yenir? Yöresel Mutfağa Özgü 8 Muhteşem Lezzet

Strazburg Geleneksel Yeme & İçme Rehberi Strazburg, kendisine "Noel’in Başkenti" sıfatı verilmiş, büyüleyici ahşap evleri…

Phuket’te Ne Yenir? Adaya Özgü 10 Muhteşem Lezzet – Gezilecek Yerler Tarifi
Phuket’te Ne Yenir? Adaya Özgü 10 Muhteşem Lezzet – Gezilecek Yerler

Phuket Gezi & Yemek Rehberi Tayland Mutfağının 10 Geleneksel Yemeği Phuket, yaklaşık olarak 550 kilometrekarelik…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Salatalığın Cilde 10 Muhteşem Faydası Tarifi
Salatalığın Cilde 10 Muhteşem Faydası

Salatalığın Yüze Faydaları: Gençleştiren Etki! E vitamini açısından zengin bir besin olan salatalık, sağlığa pek…

Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği Tarifi
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri, Temizliği

Philips Airfryer XXL Ürün İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…

Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Temizlenir? 2 Kolay Çözüm

Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…

Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?
Moka Pot Nedir, Nasıl Kullanılır? Kahve Nasıl Yapılır?

Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…

Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı? Tarifi
Silikon Kek Kalıbı Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Yağlanır Mı?

Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı? Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanım, Sağlıklı Mı?

Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı Tarifi
Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı

Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında zaman kazandıran…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Kanser Yapar Mı?

Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…

Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Nasıl Çalışır?

Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Güncel Haber 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Güncel Haber 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

En İyi Termos Bardak Önerileri, Model İncelemeleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Termos Bardak Önerileri, Model İncelemeleri, Yorumlar

En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Evinizden uzakta bir yerlerde yürüyüşe çıktığınızda, kamp yaparken, ofiste…

Mutfak Halısı Nasıl Olmalı, Nasıl Seçilir? Tarifi
Mutfak Halısı Nasıl Olmalı, Nasıl Seçilir?

En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…

Çaydanlık Nasıl Parlatılır? Pratik Yöntem, Kesin Sonuç Tarifi
Çaydanlık Nasıl Parlatılır? Pratik Yöntem, Kesin Sonuç

Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…

Yanmış Çaydanlık Nasıl Temizlenir? Doğal Çözüm ve Pratik Yöntemler Tarifi
Yanmış Çaydanlık Nasıl Temizlenir? Doğal Çözüm ve Pratik Yöntemler

Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…

En İyi Mutfak Robotu Önerileri, Ürün İncelemeleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Mutfak Robotu Önerileri, Ürün İncelemeleri, Yorumlar

En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…

Airfryer Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Özellikleri Tarifi
Airfryer Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Özellikleri

Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…

En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler Tarifi
En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler

En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…

French Press Nasıl Kullanılır? Filtre Kahve, Bitki Çayı Nasıl Yapılır?
French Press Nasıl Kullanılır? Filtre Kahve, Bitki Çayı Nasıl Yapılır?

French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…

Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Tarifler Geri
Videolar Geri