- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/annemin-yarim-asirlik-sirin-siron-tarifi-videolu/
Annemin Yarım Asırlık Sırın (Siron) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yufka
- 2 orta boy rendelenmiş soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 200 gram kıyma
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri için
- 1 kase yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş dövülmüş sarımsak
Pratik bir tarif elinize sağlık