- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-etli-cig-koftesi/
Antep Etli Çiğ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 çay bardağı çiğ köftelik bulgur
- 1.5 adet soğan
- 5-6 adet sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı domates veya biber salçası (ilk etapta 1.5 yemek kaşığı koyun rengine ve ağız tadınıza göre tekrar ekleyin)
- 200 gram sinirsiz yağsız iki defa çekilmiş kiyma
- Tuz, karabiber, pulbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.