- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-karisik-kuru-dolma/
Antep Usulü Karışık Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 20 tane kuru patlıcan
- 10 tane kuru biber
- 10 tane kuru kabak
İç harcı için;
- 100 gr kıyma
- 2 bardak pirinç
- 3 orta boy kuru soğan
- 10 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.