- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kuru-biber-ve-patlican-dolmasi-7311351/
Antep Usulü Kuru Biber Ve Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 24 tane kuru patlıcan
- 20 tane kuru biber
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 3 yemek kaşığı sumak
- 1 büyük soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Zevkinize göre toz biber
- 1 limon suyu
guzell😍😋