- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kuru-dolma-4903648/
Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet dolmalık kurutulmuş biber
- 10 adet dolmalık kurutulmuş patlıcan
- 1 adet soğan
- 1 bardak pirinç
- 1 buçuk yemek kaşık salça
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet (kabukları soyulmuş )domates
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşık sumak ekşisi
- 1 şeker kaşık nar ekşisi
- Karabiber, tuz, pulbiber ,kimyon
- 1 ,5 bardak zeytinyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.