- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-kuru-dolma-5945828/
Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet kuru patlıcan
- 4 adet kuru biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 adet kuru soğan
- 6 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1, 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 su bardağı pirinç
Elinize sağlık burcu hanım
Çok teşekkür ederim sağolun:)