- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-usulu-yaz-dolmasi-biber/
Antep Usulü Yaz Dolması (Biber) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet dolmalık biber
- 1 adet domates kapak yapmak için
İçi için;
- 1 su bardağı pirinç
- 1 büyük yada 2 küçük kuru soğan
- 9-10 diş sarımsak
- 2 küçük domates
- 1 kapya biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım su bardağından biraz fazla zeytin yağı
- 1 çay kaşığı limon tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.