- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/aya-koftesi-sanliurfa-yoresine-ait/
Aya Köftesi (Şanlıurfa Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur (köftelik bulgur)
- 150 gram parça et çekilmiş macun kıvamında olacak
- 1 çay bardağı pul biber
- Bir tutam tuz
Kuru ekmek kıvamı ayarlamak için
- Bir yemek kaşığı un
- 1 adet kuru soğan
- Kızartmak için bir su bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.