Bal Kabağı Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri - #10870323

Bal Kabağı Tatlısı

Şule Akosman 4 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

2 kilogram bal kabağı
3 su bardağı toz şeker

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabağımızı boyutuna göre karpuz gibi dilimleyip, kabuğunu soyuyoruz (yeşil kısımlar kalmasın)
Dilimlenmiş kabakları çok ince küçük olmayacak şekilde parçalara ayırıyoruz.
Tenceremize kabakları ekleyip üzerine 3 su bardağı şekerimizi gezdiriyoruz ve tahta bir kaşıkla eşit bir şekilde yayılmasını sağlıyoruz.
Kapağını kapatıp en az 2 saat sulanmasını ve şekerin erimesini bekliyoruz.
Kabağımız sulanınca ocağımıza alıyoruz. Kapağını kapatıp yüksek ateş açıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.
Kapağı kapalı şekilde en az 45 dakika pişiriyoruz. Daha sonra şerbetinin kıvam alması için kapağını açıp 15 dakika da o şekilde kaynatıyoruz (eğer şerbeti hâlâ cıvıksa kıvam alana kadar pişiriyoruz)
Pişen tatlımızı bir borcama alıp soğumaya ve dinlenmeye bırakıyoruz. Bu şekilde şerbetini biraz daha çekmiş lezzetlenmiş olacak.
Daha sonra zevkinize göre sade veya tahin, cevizle servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun 🌹.

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bal Kabağı Tatlısı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra