- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balin-kebabi/
Balon Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
İç Malzeme İçin
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 10-12 adet arpacık soğan
- 3 çarliston biber
- 2 kapya biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Biraz tuz
- Biraz karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Biraz su
- Yarım su bardak domates sos
Hamuru İçin
- 1 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşık yoğurt
- 1 yumurta akı
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşık sirke
- 1 yemek kaşık sıvı yağ
- 4, 5-5 su bardak un
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı (Su ile açalım sarıyı sürerken)
- Susam
- Çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.