Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi
Gül-i nisan mutfağı
32
kişinin defterinde

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 10dk

Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket instant(kuru) maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Un (kontrollü koyun)

Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için;zeytinyağı hariç sıvı malzemeleri yoğurma kabına alın.
  2. Mayayı sıvı karışıma dökün ve şekerini ekleyin.
  3. İyice karıştırın azar azar ununu ekleyin.
  4. Bu aşamada zeytinyağını ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin dinlenmesi için bir kaba alın ve sofra bezi ile sarın. Yaklaşık 1 saat bekletin.
  5. Mayalanan hamuru eşit parçalara bölelim(ben 11 parçaya ayırdım)10 dakika daha üzeri örtülü bir şekilde bekletin.
  6. Bekleyen hamurları tabak büyüklüğünde açın.
  7. Hamurları açmadan önce fırını ısıtmaya başlayın.
  8. Fırının sıcak olması çok önemli.
  9. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyalım benim fırın tepsime 4 tane hamur sığdı boyutu size kalmış.
  10. Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 9-10 dk kadar pişirelim bu aşamada dikkat edelim ekmekler hemen şişip, kızarıyor yanmasın!🔥Ekmeklerin başından ayrılmayın.

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

Balon Ekmek (Pita Ekmeği)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi 03.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.