- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balon-kebabi-tarifi-tadina-ve-sunumuna-hayran-kalacaksiniz/
Balon Kebabı Tarifi Tadına Ve Sunumuna Hayran Kalacaksınız İçin Malzemeler
Hamur İçin
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
İç Harcı İçin
- Yarım kilo dana kuşbaşı
- 1 kuru soğan
- 2 yeşil biber
- 2 domates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1, 5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı süt
gündüzden yapsak firinlasam aksama kadar hamurun tadi falan değişir mi
Hem lezzet hem görsel olarak çok beğendik.
Teşekkürler, afiyetler olsun 🤗
Dün bu tarifi tekrar denedim. Yine sert bir hamur yaptım. Ama şişirme ve sönmesi bir oldu. Acemi sansliligi mi yaşadım acaba ilk yaptığımda çok şahane oldu. Sisriyorum sönüyor hemen. Delikte bırakmadım sönmesi için. Şişirip sis kalmasına hamurun ince yada kalın açılması fark ettiriyor mu? Geçen sefer yaptığım ekmeği daha güzel olmuştu. Dünki biraz da sertti. Sismese de öyle pisirdim. Bir önceki yaptığımı ne kadar incelikte actim hatırlamıyorum.
Kesinlikle harika bir tarif çok ümitli olmadan denemiştim ama enfes bişey oldu hatta ertesi güne kalmış hali bile tadını değiştirmiyor kesinlikle deneyin derim 👍
Afiyet olsun çok mutlu oldum
👍
elınıze saglık ama mısafır ıcın sıkıntı yaratabılır hıjyen acısından
Küçük bir pompa yardımıyla sisirilirse sıkıntı olmaz
tadida harika olmus tavsiye ederim
Afiyet olsun 👍
ilk denememde oldu cok sukur daha tadina bakamadim iftar icin yapdim tesekkur ederim tarif icin
Rica ederim,Afiyet olsun
🤤🤤🤤 benimkiler balon 🎈 gibi sisemedi ne yaziki Ama bosverin balonu felan sismemis halli bile agiz sulandiran bi tarif deneyin gozu kapali (ilk deneme ikinci daha iyi olucaktir)
Harika gözüküyor. Ellerinize sağlık
Teşekkürler
Misafir için muhteşem olur.
Ama kalabalık olmaması lazım.
Ben sizin tarifinizi değil ama böyle bir tarif denedim .
Muhteşem oluyor.
Pipetlede şişirebilirsiniz.
Kenarda minik bir açıklık bırakıp oradan şisiriyorsunuz.
Benim öyle bir krema pompam vardı.Pek işe yaramıyordu.
Buna kullandım.
Ama fırına verirken benim gibi o küçük yeri kapatmayı unutmayın.
Ellerinize sağlık.
Çok güzel görünüyor.
Teşekkür ederim
ellerinize saglik görüntü şahane 👍tadi da güzeldir eminim ilk fırsatta deniyecem
Teşekkürler
Çok şık görünüyor.Ellerinize sağlık…Küçük bir pompa yardımıyla hava verilir kısmını anlayamadım.Nasıl bir pompa
pipetle üflenir diyor balon sisirir gibi yani
TEŞEKKÜR EDERİM
Evet pipetle şişiriyoruz,ben tansiyon aletinin hava basma ucuna taktım pipeti o şekilde şişirdim :)