- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/begendili-enginar/
Beğendili Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet enginar
Beğendi Kısmı İçin;
- 1 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz
Et Sote İçin;
- 200 gr kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, kekik, pulbiber ,karabiber
Salça Sosu İçin;
- 1 silme yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Üzerine bir kase kaşar peyniri rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.