- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/begendili-yumurtasiz-bulgur-koftesi/
Beğendili Yumurtasız Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı un
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Haşlamak için;
- 1,5 litre su ve tuz
Salçalı sos için;
- 2 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası (Dileyenler biraz su da katabilirler, ben 1 yemek kaşığı kadar su da kattım)
Beğendisi için;
- 2 adet patlıcan
- 1,5 tatlı kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 100 gram kaşar peyniri
- 2 tatlı kaşığı tereyağ
- Tuz
- Sarımsak
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.