Beşamel Soslu Garnitürlü Et - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Beşamel Soslu Garnitürlü Et Tarifi İçin Malzemeler

300 gr kuşbaşı et
1 adet soğan
1 kase dondurulmuş/konserve garnitür
1 adet kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 adet domates
1,5 yemek kaşığı un
2 bardak süt
Tuz
Karabiber
Kimyon
1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Beşamel Soslu Garnitürlü Et Tarifi Nasıl Yapılır?

Etimizi suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz(etleriniz sert ise öncesinde haşlamanızı tavsiye ederim)etlerimiz piştikten sonra 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından sarımsak, biber, domates ve garnitürünüzü sırayla ekleyin. En son yemeğinizin baharatlarını ekleyip altını kapatın. Fırına vereceğiniz borcama boşaltın.

Şimdi beşamel sosumuzu hazırıyioruz. 2 yemek kaşığı tereyağını derin bir tavada eritip unu ekleyip iyice kavrulana kadar karıştırın. Yavaş yavaş sütünü ekleyin topaklanmaması lazım, eğer topaklanırsa blenderdan geçirip pişirmeye devam edin. Sosunuz kaynadıktan sonra tuzunu atabilirsiniz ve sosumuz yemeğimizle buluşmak için hazır;)

Şimdi beşamel sosunuzu yemeğinizin üzerine döküp 200 derecedeki fırına verin, 10-15 dk piştikten sonra kaşarını üzerine serip tekrar fırınlayın kaşarlar eriyip kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Beşamel Soslu Garnitürlü Et Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.