- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-patlican-10313242/
Beşamel Soslu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 büyük ve kalın patlıcan
- Sıvı yağ
Kıymalı harcı için:
- 150 gram kıyma
- 2-3 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 1 büyük domates
- Tuz kırmızıbiber
- Sıvı yağ
Beşamel sosu için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- Yaklaşık 1 su bardağı süt (az gelirse ekleyin)
- Tuz
Salçalı sos
- 1 yemek kaşığından biraz az salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- Tuz ,karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.