- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beyti-kebabi-7566146/
Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Beyti kebab;
- 1 kg kıyma
- 2 dilim bayat ekmek içi
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 tane rendelenmiş soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yumurta
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Azıcık tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 paket domates püresi
Köfteleri sarmak için;
- 10 tane lavaş ben lavaş açtım( yufkada olur )
Lavaş hamuru için;
- 2 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- Aldığı kadar un
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.