https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-dolmasi-2456704/
Dolmalık biberlerin kapaklarını açıp çini temizleyin ve yıkayın.
Bir tavada iki yemek kaşığında soğanı kızartın çok kızarmasına gerek yok yumuşasa yeterlidir.
Üstüne biberleri de ekleyip az daha kavurun. Bir yemek kaşığı salçayı ekliyoruz. Ardından ufak ufak doğranmış et, (kıyma veya tavuk) ekleyin. (Tercih sizin ağız tadınıza göre. Ben kendim tavuklu çok seviyorum. )
Bunlarda az kavrulduktan sonra baharatlar eklenir.
Altı kapatılır. Biberler tatlı kaşığı yardımıyla doldurulur. Ağızları domatesten parça kesip kapak niyetine kapatılır.
Sıcak suya bir yemek kaşığı salça eklenir ve azıcık tuz suya yedirilir eriyince bir tencereye dolmalar yatay şeklinde konulur. Dolmaların yarısına gelecek şekilde salçalı su karışımı dökülür. Üstü kapatılır ve kısık ateşte yaklaşık 40/50 dakika piştimi hazırdır.
Afiyet olsun ☺🍴
Not: Bu dolmaları etsiz yapmışım evde kalmamıştı pirinçli biberli maydanozlu olmuşlar. Ama normalde tavuklu, etli veya kıymalı yapıyoruz tabi ki.
Tarif şahane oluyor denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.
Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun.
☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Acı Tatlı Yönleriyle Biber Damaklarınızı bazen tatlandıracak bazen de hoş bir acılık bırakacak biber çeşitleri,…
Kış hazırlıklarının hummalı bir şekilde devam ettiği Eylül ayında salçadan tarhanaya, konservelerden soslara her şeye…
Sivri Biber: Şimdi Ye, Kışın Hasta Olma! Kahvaltıların, salataların ve yemeklerin en lezzetli tat vericisi…
Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan! Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…
Beyaz Sosların Yumuşak Aroması: Ak Biber Yemeklerde kullanılan baharatlardan biri de biberdir. Toz biber, pul…
Bol Sulu Orta Acı: Jalapeno Biberi Biber tüketimi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için tavsiye edilmektedir. Ölçülü…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Elinize emeginize kolunuza sağlık gerçekten çok güzel ve başarılı bir tarif allahım ağız tadinizi bozdurmasin inşaallah sağlıklı mutlu günler dilerim sevgiler :) ❤❤
Guzel yorumunuz icin cok tesekurler☺
Sizede saglikli, mutlu ve guzel bir gun dillerim insallah❤❤