- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-dolmasi-4590452/
Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kuru soğan
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 14-15 adet dolmalık biber
- Sıcak su
Dolmaların ağız kısmı için;
- 1 adet domates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
bir kaseye salça alıp sıcak su ile açalım ve dolmaların yarısına kadar dolduralım. Ben tam olarak bu kısmı anlamadım yani tencerenin içini mi yarısına kadar suyla dolduralım şimdiden teşekkürler :)
Bir kaseye salça alıp sıcak su ile açıyoruz ve dolmaların yarısına kadar dolduralım demisim dolmalarımız tencerede olduğuna göre salçalı suyu tencereye koyucaz biberlerin yarısına gelecek sekilde 😊 rica ederim 😊