- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biber-dolmasi-ic-harci-tam-olculu/
Biber Dolması (İç Harcı Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 7 adet dolmalık biber
- 7 yemek kaşığı pirinç ( Yapacağınız her dolma biber için bir yemek kaşığı pirinç )
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dere otu
- 3-4 yemek kaşığı tavuk kıyması
- 1 adet tavuk knor bulyon
- 1 çay kaşığı kajun baharatı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için :
- Domates
- 1 tatlı kaşığı salça
dolma şahane olmuş ellerine sağlık