Biber Dolması ve Yaprak Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Biber Dolması ve Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Pirinç
3 adet soğan
1 adet maydanoz
1 adet nane
1 adet dereotu
4 domates ( 1 tanesi kapak yapmak için)
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşigi biber salçası
zeytinyağı
tuz
kırmızı biber
karabiber
dolma baharati

Biber Dolması ve Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Göz kararı pirinçimizi güzelce yikayip süzdürelim ve bir kenarda bekletelim geniş bir kaba önce soğanlarımızı doğrayalım ardından yeşillikleri de ince ince kıyalım domatesleri de küp küp doğrayıp atalım salçaları ve pirinçi de ekleyelim birazda yağını koyup bir güzel karıştıralım ben elimle karıştırıyorum ki salça ve domatesler iyice birbirine geçsin diye yoğurur gibi yapıyorum içimiz hazır ☺ biberleri dolduralım ve ağız kısımlarına domates ile kapak yapalım yapraklarımızı da sarıp tenceremize dizelim zeytinyağımızı üzerinden gezdirerek dökelim ve biberlerin yarısına gelecek şekilde suyunu koyalım ve kaynadıktan sonra kısık ateşe alalım bu arada ben soğuk su ekliyorum

Biber Dolması ve Yaprak Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.