- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/biberli-ekmek-biberli-pogaca-11165352/
Biberli Ekmek (Biberli Poğaça) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 2 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 5,5 su bardağı un
Biberli sosu için
- 1 büyük boy kuru soğan
- 2 adet orta boy kapya biber
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
Hamur ölçüsüne göre kaç tane biberli ekmek çıkıyor acaba
komşum yapmıştı enfes bir lezzetti bende deniycem acı evet ama yakıcı bir acısı yok
çok mu acı?