- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bienenstich-alman-pastasi-orijinali-ile-bire-bir-tarif/
Bienenstich (Alman Pastası) Orijinali İle Bire Bir Tarif Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için gerekenler:
- 2 yemek kaşığı dolusu yumuşak tereyağı
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 cimcik tuz
- 1 yemek kaşığı dolusu şeker
- Yarım çay bardağı ılık süt
- 1 su bardağı + 5 yemek kaşığı un (herkeste un miktarı aynı olmayabilir, lütfen 1 su bardağından sonra dikkatli birer kaşık ekleyin unu. Bende 5 kaşık yetti)
Hamurun üstüne için gerekenler:
- 100 gram soyulmuş file badem (bu pastada badem kullanılması şart)
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu bal
- 3 yemek kaşığı krema (yoksa sütte kullabilirsiniz, ben kreması için kullandığım kremadan 3 kaşık aldım)
Kreması için gerekenler:
- 1 paket paradiscreme (vanilyalı) Türkiyedekiler için bulamazsanız alternatif olarak cremole (vanilyalı)
- Paradiscreme / Cremeole için sü
- 2 paket krema 400gr (schlagsahne)
- NOT – Paradiescreme veya Cremeole yerine alternatif:
- 1 paket pişen vanilyalı pudingi üstünde yazdığı gibi pişirin ve iyice soğutun. Kremayı çırpıp azar azar soğuk puding’e ekleyip karıştırın.
Ellerinize emeğinize sağlık nefisss görünüyor afiyet olsun👍
Allah razı olsun, çok teşekkür ederim 🤗
Ellerinize emeğinize sağlık nefisss görünüyor afiyet olsun👍
Allah razı olsun, çok teşekkür ederim 🤗