- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bitlis-yoresi-kabak-dolmasi-katikli-dolma/
(Bitlis Yöresi Kabak Dolması). Katıklı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yuvarlak yemeklik kabak
- 1 buçuk kase köftelik bulgur
- 200 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı reyhan
- Tuz
Üzeri için;
- Yoğurt
- Sarımsak
- Pul biber
- Sıvıyağ
Teşekkür ederim 🥰
Bitlis yemeklerini bir yedik Bi daha unutamadık😊ellerinize sağlık 👏