Bol Çikolatalı Bol Kremalı Tam Bir Yaz Pastası (Videolu)

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bol Çikolatalı Bol Kremalı Tam Bir Yaz Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker(200 ml klasik su bardağı kullandım)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kreması için

1,5 su bardağı süt
2 poşet kremşanti
3 yemek kaşığı labne peyniri veya taze peynir
3 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması

Ganaj için

1 paket krema
2 paket çikolata(160gr) bir paketini sütlü diğerini bitter kullandım.

Keki ıslatmak için

1 su bardağı soğuk süt

Bol Çikolatalı Bol Kremalı Tam Bir Yaz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce kremayı hazırlayıp dolaba kaldıralım. Krema için 1,5 su bardağı sütle 2 poşet kremşantiyi koyulaşana kadar çırpın.
3er yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması ve labneyi ekleyip karıştırın ve dolaba kaldırın.
Kek içinde 3 yumurta ve şekeri köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü de ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edin karıştırın. Kıvamı normal kek harcından biraz daha akıcı olacak.
Yağlanmış büyük kare borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık yarım saat pişirin kürdan testi yaparak fırından alın.
Kek tamamen soğuyunca 1 su bardağı soğuk sütü döküp ıslatın.
Kek sütü çekince dolaptaki kremayı döküp yayın ve üzerini düzeltin.
Ganaj için kremayı ısıtın kaynatmaya gerek yok çikolata eriyecek kadar sıcak olsa yeterli. İçine 2 paket çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Ganaj soğuyunca kremanın üstüne dökün.
1 gece bu şekilde bekletip ertesi gün servis yapmanızı tavsiye ediyorum ama vaktiniz yoksa en az 2 saat mutlaka dinlendirin.Afiyet olsun 💕💕Videolu tarifi buradan izleyebilirsiniz 👇

Bol Çikolatalı Bol Kremalı Tam Bir Yaz Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bol Çikolatalı Bol Kremalı Tam Bir Yaz Pastası (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.