Bol Soslu Fellah Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bol Soslu Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 su bardağı irmik ( çoğaltılabilir biz iki kişiyiz fazla geldi buzluğa attım birazını)
Yarım su bardağı irmik
7- 8 kaşık un
1 adet yumurta tuz.

Sosu için;

1 çay bardağına yakin sıvı yağ isteyenler biraz tereyağ da koyabilir
3 adet domates rendelenmiş
2 kaşık domates salçası
3 diş sarımsak
Maydanoz
Kimyon ,karabiber

Bol Soslu Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulguru önce ıslatıyoruz daha sonra diğer malzemeleri koyarak iyice yoğuruyoruz. Küçük küçük yuvarlıyoruz. Tencerede suyumuzu kaynatıyoruz. Kaynamış olan suyun içine köfteleri atıyoruz yumuşayınca alıyoruz. Köftenin suyundan bir iki kaşık ayırıyoruz. Daha sonra bir çay bardağına yakın yağ sarımsak salça rendelenmiş domatesi biraz kavuruyoruz, üstüne köfteleri atıp biraz kimyon, karabiber ve maydanoz ilave edip altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Bol Soslu Fellah Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.