- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bostan-tevegi-sarmasi-killi-tevek/
Bostan Teveği Sarması (Kıllı Tevek) Tarifi İçin Malzemeler
- 15-20 adet kabak yaprağı
- 4 adet patlıcan
- 3 adet kabak
- 250 gr yeşil fasulye
- 1,5- 2 kg domates ( iç harcı da dahil)
- 3 adet soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 kase süt yarması
- 2 çay kaşığı limon tuzu (eritilmiş)
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağ
- Baharat
- Sumak
İlginç bir yemekmiş. Süt yarması dediğiniz beyaz yarmanın kırık hali mi oluyor? Farklı tariflerin denenmesi gerektiğini düşünüyorum elinize sağlık paylaşımınız için teşekkürler
Teşekkür ederim. Bende öyle düşünüyorum. Evet beyaz yarmanın sütle pişirilip, kurutulmuş hali oluyor. Ben çok seviyorum. Denemenizi tavsiye ederim 😘