- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buhara-pilavi-11116349/
Buhara Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram yağsız kuşbaşı dana eti
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 büyük boy soğan
- 1 havuç
- 2 su bardağı pirinç yada bulgur
- 3 su bardağı sıcak su ( ben yarısını et suyu kullandım)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Yenibahar
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı badem (kaynar suda 10 dk bekletip kabuklarını soyalım)
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.