- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgur-kofteli-ispanak-borani/
Bulgur Köfteli Ispanak Borani Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 diş ezilmiş sarımsak
Bulgur köftesi için:
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 kaşık biber salçası
- Tuz
- Karabiber
Sosu için:
- 2 orta boy soğan
- Domates sosu veya salça
- Tuz
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.