Soslu Nefis Bulgur Köftesi

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
87.884 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Soslu Nefis Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1 su bardağı kaynamış su
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Domates Sosu İçin;

  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz

Sarımsaklı Yoğurt İçin;

  • 4-5 yemek kaşığı yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz

Üzerine ;

  • Maydanoz

Soslu Nefis Bulgur Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar ☺ ☺

Bugün sizlere çok pratik olduğu kadar nefis mi nefis sunumu hem domates soslu ve hemde sarımsaklı yoğurt ile yapılan harika bulgur köftesi tarifi vermek istiyorum.
Lezzetinden emin olabilirsiniz.
Bu şekilde gerçekten çok daha lezzetli oldu.

  1. Öncelikle 2 su bardağı bulgur 1 su bardağı kaynak su ile ıslanır.
  2. Üstü kapatılır.
  3. 5 dakika sonra el ile karıştırılır.
  4. İçine salça, baharatlar ve yumurta konulur
  5. Eller ıslatılarak 5 dakika kadar özleşene kadar yoğurulur.
  6. İçine un ilave edilip ara ara eller ıslatılarak yoğurmaya devam edilir.
  7. Hazır olduktan sonra iri misket büyüklüğünde toplar yapılır.
    Tencereye bu arada su konulur kaynamaya bırakılır.
  8. Kaynamaya başladıktan sonra yapılan köfteler içine atılır ve 15 -20 dakika kadar pişirilir.
  9. Onlar pişerken tavaya 1 adet soğan minik minik doğranır.2-3 yemek kaşığı sıvı yağ konularak kavrulur.
  10. İçine salça konulur karıştırılır ve rendelenmiş domates ilave edilir biraz da tuz serpilir.
  11. Suyunu çekmeye yakın içine haşlanmış bulgur köfteleri ilave edilir.O şekilde de biraz bir iki tur çevrildikten sonra servis tabağına alınır.
  12. Üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlanarak dökülür ve maydanoz ince ince kıyılıp üzerine serpiştirilir. Bu şekilde servise sunulur.

✏ Not : Tarif bayağı doyurucu ve bereketli oluyor. Bu ölçüler 4-5 kişiliktir. Ona göre malzemeyi yarıya da indirebilirsiniz.
Kıymalı içli köfte lezzetinde olan yine başka bir tarifim olan Kıymalı Bulgur Köftesi (İçli Köfte Tadında) tarifime de göz atmayı unutmayın ☺

AFİYET OLSUN
SEVGİLER 👋 👋

Soslu Nefis Bulgur Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi
Soslu Nefis Bulgur Köftesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soslu Nefis Bulgur Köftesi 08.03.2016 16:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.06.2018 16:51 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (73)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 50dk Hazırlama229 B
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama84 B
Anne Köftesi Videosu Tarifi
Anne Köftesi Videosu4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama59 B
Hamburger Köftesi (Ustasından Orjinal Tarif) Tarifi
Hamburger Köftesi (Ustasından Orjinal Tarif)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama9 B
Fellah Köftesi Tarifi Videosu
Fellah Köftesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama64 B
Bulgur Köftesi Tarifi Videosu
Bulgur Köftesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama32 B
Asla Dağılmayan Soslu Bulgur Köftesi Tarifi
Asla Dağılmayan Soslu Bulgur Köftesi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama5 B
Kolay Mercimek Köftesi (Videolu) Tarifi
Kolay Mercimek Köftesi (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 50dk Hazırlama118 B
Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama47 B
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama59
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama123
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama108
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama55
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama302
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Pilavlık Bulgur ile 28 Doyurucu Tarif Tarifi
Pilavlık Bulgur ile 28 Doyurucu Tarif

Enfes bir listenin bugünkü konusu; sofraların bereketli, ekonomik yiyeceği pilavlık bulgur olsun. Sebze veya et…

Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

İnce Bulgurla Yapılan En Lezzetli 20 Yemek Tarifi
İnce Bulgurla Yapılan En Lezzetli 20 Yemek

İnce bulgur köftelerin ve kısırların olmazsa olmazı bir malzemedir. Pilavlık bulgura kıyasla daha ince öğütülerek…

Siyez Bulguru Faydaları, Nerede Satılır? Nasıl Pişirilir? Tarifi
Siyez Bulguru Faydaları, Nerede Satılır? Nasıl Pişirilir?

Nuh’un Tatları Arasında Anadolu Esintisi 10.000 Yıllık Siyez Bulguru Son dönemde adına sıklıkla rastlanılan siyez…

Esmer Bulgur Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Esmer Bulgur Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Düşük Kalorili, Doyurucu Lif Kaynağı: Esmer Bulgur Bakliyat ürünleri mutfakta pek çok şekilde kullanılmaktadır. Doyurucu…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri