- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-kiymali-girit-kabagi-dolmasi/
Bulgurlu Kıymalı Girit Kabağı Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet girit kabağı (Yıkanıp kapak kesilip ortası oyulacak)
- 250 gr dana kıyması
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan (Küçük doğranmış )
- 2 diş sarımsak (Küçük doğranmış )
- 1 adet domates (Kabuğu çok küçük doğranmış )
- 1 adet köy biberi (Küçük doğranmış )
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tutam ince kıyım maydanoz, dereotu, taze nane
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Suyu için :
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı (Üzerine gezdirmek için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.